トップ | うなぎと若狭牛の店　熊川宿　伍助【公式】

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所ジョージさんも
絶賛のうなぎ！

所ジョージさん司会のバラエティ番組「笑ってコラえて」の人気コーナー〝ダーツの旅〟で福井県の若狭町にダーツが当たり、漁師もしていた先代が取材を受けました。
そして、スタジオ収録に招かれ、鮒の刺身や鯉の煮付けなどを振る舞いました。
後日、先代が、所さんに“是非伍助のうなぎを食べてもらいたい”と、事務所へ蒲焼きを送らせていただきました。
すると、しばらくして、所ジョージさんより直筆のメッセージが送られてきたのです。

こんなおいしいウナギは他にないわ皮も身もGOOD大きいのにうまいばっかり最高のうなぎをありがとうございます鳥浜の海がすばらしいのだとわかりました所ジョージ

熊川宿名物！
若狭の至福伍助宝箱

御食国（みけつくに）若狭が誇る高級グルメ、うなぎと若狭牛。その至福の味わいを、バリエーション豊かに詰め込んだ重箱が、ここ熊川宿で誕生！豪華さ、贅沢さ、そして、唯一無二のプレミアム感は、まさに〝宝箱〟

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お品書き

お料理

鰻は関西風で蒸さずに焼きのみ。
串に刺さず、網の上で一尾一尾丁寧に焼き上げ、身はふっくら、皮はパリッとした極上の香ばしさを楽しめます。
秘伝のタレで味わう絶品の鰻です。
サシが密で風味豊かな若狭牛は、オレイン酸が多く含まれており、口どけの良い食感が特徴。
極上の旨味をぜひご堪能ください。
お飲み物

お食事にあう美味しいお酒もご用意しております。
ぜひ、ご賞味ください！